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好书推荐第一百一十六期
发布时间 2024-11-25 点击量

新院书韵|舌尖上的梦幻之旅

美食,是人类生活中不可或缺的一部分。在这个快节奏的生活中,美食如同一缕温暖的阳光,能够瞬间点亮人们的心情,带给人们无尽的愉悦和满足。从街头巷尾的小吃摊,到高档豪华的餐厅,每一道美食都承载着不同的故事和情感。它们或甜蜜、或辛辣、或醇厚、或清爽,每一口都仿佛在诉说着厨师的心意和热情。品尝美食,感受每一道菜肴背后的故事和情感,尽情享受味蕾的盛宴和生活的美好吧!在这里,每一口都是惊喜,每一餐都是享受。


题名:《孤独美食家》

索书号:I313.45/788

责任者:【日】村上龙 著

出版社:湖南文艺出版社

馆藏地:二楼新书展区

内容简介:本书作者以半自传的形式,讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱之间的,是巴塞罗那、维也纳、东京等时尚之都、大小饭馆与酒店,以及各色男女的欲望场景。每一个故事都触动你的感官神经,引发你对人生的各种况味的体验:欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣,百味横陈……在《孤独美食家》这本小说里,都市中的食色男女在各自的孤独中,借由美食和纷乱的欲望寻找着各自的慰藉和温暖。

作者简介:村上龙,日本国民作家。1976年发表处女作《无限近似于透明的蓝》,获得第19届群像新人奖、第75届芥川奖,轰动日本,至今销量突破350万余册。2000年,《共生虫》获得第35届谷崎润一郎奖。2005年,《离开朝鲜半岛》获得第58届野间文艺奖等多项大奖。村上龙的多部作品被三池崇史等电影大师改编,在全世界有着广泛的影响力。


题名:《吃,吃的笑》

索书号:TS971/137

责任者:殳俏 著

出版社:三联书店

馆藏地:第一自然科学阅览室

内容简介:关于吃的文化,中国的食客们没少写,不仅写美食,而且写人生,但是把吃写成十分随意的日常,还真是少见,而殳俏就是其中之一。作者在过去一年多所撰写的专栏文字的结集,分为“想吃么?”“我吃了……”“吃饱啦!”“吃什么?”四个部分,并配以多幅她关于饮食的日常涂鸦,简单而有味道。书里透着小姑娘罕见的幽默,也不乏年轻人的个性张扬。总之,本书随意翻开一页读上一段便会让你整个困乏的下午时光变得热闹起来。

作者简介:殳俏,专栏作家,毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士。曾为《上海壹周》、《申江服务导报》、《东方早报》、《城市画报》、《三联生活周刊》、等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。2002年出版长篇小说《开往高丽的慢船》,2004年翻译出版了意大利符号学家艾柯的杂文集《带着蛙鱼去旅行》,2005年与朋友合著出版了图文小说集《复兴公园》。


题名:《姑苏食话》

索书号:TS971/203

责任者:王稼句 著

出版社:苏州大学出版社

馆藏地:第一自然科学阅览室

内容简介:苏州饮食的题目很大,故而写来也不是厨内的经验或品尝的体味,如果以漫谈式的单篇出之,大概较为适宜。本书设有“天堂物产”、“岁时饮馔”、“中馈摭拾”、“风味随谭”、“小食琐碎”、“花船遗韵”、“茶酒谈往”等八部分内容。分别叙述了苏州原生态物产,四时不同的市井菜肴,应食应景的糕饼小食,花船上的船菜船点等。莼鲈之思,卢橘杨梅次第新,东坡酥,这些与名人相关的故实,以及苏州传统饮食的种种情状,且征引了《东京梦华录》《岁时广记》《梦梁录》《清嘉录》等百来种典籍来佐证。本书内容沉实丰厚,作为苏州文化现象的描述性读物,提供了一点历史上的故实,提供了一点昔年烟景的素描,且稍有统系,是了解江南饮食饶不过的必读书。

作者简介:王稼句,笔名:舒天,江苏苏州人。1982年毕业于江苏师范学院中文系。1976年参加工作,历任苏州农机配件厂工人,苏州市文联干部,苏州市作家协会专职副秘书长,《苏州杂志》编辑,古吴轩出版社副总编辑。苏州市作家协会理事,苏州市杂文学会副会长。


题名:《雅舍谈吃》

索书号:I266/1813

责任者:梁实秋 著

出版社:作家出版社

馆藏地:二楼新书展区

内容简介:本书是梁实秋的一部散文作品集,也是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示。初版收录文章57篇,每篇都以一种食物的名称为题目,篇篇精致,充满闲情逸趣,读来常常口齿生津,馋涎欲滴。书分为两个部分:“雅舍谈吃” 和“谈吃拾遗”。“馋,着重在食物的质,最需要满足的是品味。馋,基于生理要求,也可以发展成为近于艺术的趣味。”“雅舍谈吃”完整收录初版《雅舍谈吃》所有内容;“谈吃拾遗”辑录初版《雅舍谈吃》未收录的39篇谈吃美文,这两部分合在一起,构成了一部极其完备的《雅舍谈吃》。

作者简介:梁实秋,浙江省杭县(今杭州)人,出生于北京。原名梁治华,字实秋,笔名子佳、秋郎、程淑等。中国现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家、景星学社社员。其不仅一生给中国文坛留下了两千多万字的著作,创造了中国现代散文著作出版的最高纪录,而且是中国国内第一个研究莎士比亚的权威,中国翻译《莎士比亚全集》第一人。